Posts from 18 Ottobre 2019

Zuppa Borsch

IL BORSCH : Un zuppa da antiche tradizioni, molto popolare in[…]

Zuppa solianka

LA ZUPPA SOLIANKA: Nell’universo delle zuppe russe, questa occupa un posto[…]

Zuppa le shi

ZUPPA LE SHI : Possiamo ben definirla la “madre di tutte le zuppe”[…]

L’akroska (Okròshka)

L’AKROSKA (OKRÒSHKA) : Nelle giornate estive calde al posto di shi, borsch e altre zuppe[…]

Pelmeni di carne

RICETTA PELMENI : I pelmeni sono un piatto tradizionale nella cucina[…]

Blini

PREPARAZIONE DEI BLINI Blini è uno dei piatti più popolari della[…]