In Russia vi è una grande tradizione nel bere la Birra con gli snacks, oltre le classiche patatine (chips), noccioline, pistacchi, in Russia sono molto popolari altri snacks:
Semi di Girasole: vengono tostati e poi salati, possono essere anche senza sale
Pesci essiccati: Una antica tradizione nel conservare i pesci, prima messi sotto sale e poi fatti essiccare
Calamari: I calamari anche loro salati ed essiccati
Salmone: Con la birra si usa molto il salmone Essiccato, anche il salmone in salamoia, o affumicato.
Sukariki (сукарики): Pane nero aromatizzato, fatto essiccare e poi infornato
Carne Secca: Questa ricetta rilase dai tempi antichissimi fare essiccare la carne, prima sotto sale e poi lasciarla essiccare, molto usata per la birra
Formaggio: Il formaggio specie salato e/o affumicato
Raki (Раки): Gamberi di fiume
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Appena verrò in Russia, mi piacerebbe provare gli snacks per la Birra